Atuação Profissional
O
profissional de Nutrição é aquele apto ao planejar, organizar, dirigir,
supervisionar e avaliar serviços de alimentação e nutrição e estudos
dietéticos. É capaz também de auditar e prestar consultoria e assessoria em
nutrição e dietética, assistência e educação nutricional a coletividades de
indivíduos, assistência em hospitais e outras instituições. Também é facultado
ao profissional de Nutrição a atuação no ensino superior, em cursos de
graduação em Nutrição e afins.
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